11月22日，“新華聯”杯第五屆全國飯店業職業技能競賽全國總決賽在黃山納尼亞小鎮新華聯豪生大酒店拉開帷幕。中國飯店協會會長韓明、全國總工會中國財貿輕紡煙草工會旅游飲服工作部部長王清華、新華聯不動產副總經理李妮妮及來自全國各省市的飯店協會會長出席了開幕式。
在此次競賽中，北京麗景灣國際酒店榮獲團體金獎；1名中式烹飪選手與2名餐廳服務選手均榮獲個人單項賽金獎。
豪生大酒店代表團榮獲團體金獎、團體組織獎、團體特殊貢獻獎；中式烹飪“炭燒野生河石斑”和食品雕刻“秋韻”均獲得個人單項賽特金獎，另外2 名烹飪選手和3 名餐廳服務選手獲得個人單項賽金獎。
